浙江在線4月14日訊    今年，為建設新農村，省自考首度開設了農家樂經營、農產品營銷等幾個極具地方特色的“農”字頭專業(yè)。上個月，在下半年的自學考試集中報名期間，這幾個“農字頭”專業(yè)卻陷入了無人問津的尷尬局面。

    一個月之后，這幾個對口地方的涉農專業(yè)是否已經打破被冷落的困境？上周五，記者從自考辦工作人員處了解到，集中報名之后，除省一監(jiān)有四名服刑人員選修了該類專業(yè)的幾門課程之外，依舊沒有考生報考“農字頭”專業(yè)。

    缺少一個捆綁式的文憑要求

    面對這幾個涉農專業(yè)持續(xù)受冷的情況，自考辦的工作人員表示有些意外。“這幾個都是新開設的專業(yè)，大家都比較陌生，在宣傳力度不足的情況下，考生對專業(yè)的了解不高，甚至可能都還沒聽過。”工作人員分析，另一個重要原因，就是現(xiàn)在經營農家樂或者農產品不需要一些專門的執(zhí)照或者文憑需求，對經營者的要求較低，所以大家對這幾個專業(yè)的專注度肯定就會下降。

    經營上馬不需專門的執(zhí)照或文憑，所以這幾個“農字頭”專業(yè)在報名期間就走得比較艱辛。記者在走訪了相關部門之后發(fā)現(xiàn)，這是許多業(yè)內人士達成的共識。

    市農辦產業(yè)發(fā)展負責人介紹，至2011年一季度，衢州市已擁有農家樂特色村(點)198個，還有許多農家樂正在申請中。這么多的農家樂在申請經營時，只需具備衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等與普通餐飲業(yè)相同的證照，就能上馬經營?！艾F(xiàn)有政策對農家樂經營比較寬松，甚至還有很多優(yōu)待，許多農家樂經營者可能在能燒個好菜、有場地開飯館、有空閑勞動力的情況下就開辦農家樂，其余細節(jié)考慮得不是很多?！必撠熑颂寡裕F(xiàn)在也的確存在服務跟不上、產品單一等問題，體現(xiàn)了農家樂經營者缺乏專業(yè)素養(yǎng)的支撐。

    該負責人表示，如果在專業(yè)設置貼切、宣傳到位、文憑或專業(yè)有捆綁式硬性要求下，這幾個“農”字頭專業(yè)應該不會出現(xiàn)目前受冷落的局面。

    專業(yè)設置與實際需求脫節(jié)？

    開辦農家樂的王先生告訴記者，在兩年的經營時間里，會在服務等方面覺得力不從心，想要通過學習得到提高。但是生意繁忙，無暇接受系統(tǒng)的學習和培訓，而且他覺得自考里學習的更多的是理論知識，他更關注的是實用技術的培訓。“這也是很多同行覺得迷惑的地方。”王先生說。

    事實上，許多人都覺得這幾個涉農專業(yè)的設置，與現(xiàn)實需求有出入。但是，從農家樂經營專業(yè)的課程設置中，我們可以看到一些理論與實際相結合的課程，如《旅游項目策劃》、《農家樂管理實務》、《餐飲服務技能(實踐)》等，其中還有一學年的農家樂實踐學分要求，這些實踐課程，對受訓者能提供充分的鍛煉機會。

    市農辦產業(yè)發(fā)展負責人表示，農家樂經營者喜歡實打實的技術培訓和技術交流，如果能請經驗豐富的農家樂創(chuàng)辦者或農產品經營者來教授課程、溝通交流的話，這幾門課程將會更加具有實用的現(xiàn)實意義。

    “農字頭”專業(yè)就業(yè)前景良好

    除了農家樂經營者，報名學習農字頭專業(yè)的最大潛在人群，還應當是我市眾多中職畢業(yè)生。從近年的就業(yè)比例上，我們可以看出，畢業(yè)生呈上升趨勢。由于農畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，農業(yè)產值比例不斷上升，人才需求加大，“農字頭”畢業(yè)生將迎來就業(yè)春天。

    記者從浙西造紙中專、江山市中專等中職學校了解到，養(yǎng)殖、種植等涉農專業(yè)作為學校的傳統(tǒng)專業(yè)，近年來的就業(yè)對口率逐漸上升。許多畢業(yè)生畢業(yè)之后進入當?shù)匾恍┲霓r業(yè)龍頭企業(yè)，專業(yè)的農業(yè)知識讓他們受到了農企的喜愛。對我市眾多中職畢業(yè)生而言，獲得大專文憑，哪怕今后自己創(chuàng)辦經營農家樂、養(yǎng)殖場，或是報考“村官”之類的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員，再自考一門“農字頭”大專專業(yè)，是提高自身實力的有效途徑。

    另外，隨著新農村建設步伐的加快，許多村將實施農村新社區(qū)建設，屆時，社區(qū)的建設、管理也許會出現(xiàn)一系列問題。此次涉農專業(yè)的“農村社區(qū)管理”專業(yè)，即是針對新農村新社區(qū)的建設管理，有助于“村官”打開管理思路。“我們鼓勵大學生村官在工作之余能多學點相關的管理知識、農技知識，提高自身素質。”市組織部人才辦負責人表示。  來源：衢州新聞網-衢州日報