中文名稱: ?；撬?br />英文名稱: Taurine
化學名稱: 2－氨基乙磺酸
分子式: C2H7NSO3 
分子量: 125.15
化學文摘登記號: [107-35-7]
理化性質: 白色結晶或針狀結晶性粉末；無臭，在水中溶解。
質量標準: 中國標準GB14759－93與JP8 (與中國藥典CP2000、AJI92等效)。

項目
 指標
 
優(yōu)極品
 JP8
 
外  觀
 白色結晶性粉末
 
含量 (C2H7NSO3), % (干基) ≥
 99.0~101.0
 98.5
 
溶液透光度 ,% ≥
 98.0
 95.0
 
重金屬 (以Pb計), %≤
 0.001
 0.001
 
砷 (以As計), %≤
 0.0001
 0.0002
 
干燥失重, %≤
 0.2
 0.4
 
灼燒殘渣, %≤
 0.1
 0.1
 
氯化物 (以Cl計), %≤
 0.01
 0.1
 
硫酸鹽 (以SO4計), %≤
 0.01
 0.2
 
銨鹽 (以NH+4計), %≤
 0.02
 0.02
 


性能與用途:
性能：

   ?；撬崾且环N含硫氨基酸，它是所有其它氨基酸的結構單元，又是膽汁酸的關鍵成分，?；撬岽嬖谟诓溉閯游锏闹袠猩窠浵到y(tǒng)、骨骼肌肉、心臟肌肉及眼睛中，它在大腦和心臟肌肉中濃度很高。?；撬岬纳砉δ苋缦拢?nbsp;
   1、具有抑制神經傳質，維持神經細胞膜穩(wěn)定性，防止腦細胞過度興奮的作用，故有保護大腦和心臟的功能。

   2、在膽囊、眼睛、血管中具有抗氧劑和解毒作用。如：幫助膽囊中通過膽汁酸生成牛磺膽酸鹽，幫助消化脂肪和吸收脂溶性維生素，消除膽固醇。故有護肝利膽、增強視力的功能。 
   3、?；撬崮軒椭?、鈉、鈣、鎂和鋅在細胞內外運動，使其產生神經沖動。防止鉀從心臟肌肉中損失。

用途：
   1、食品方面：用作營養(yǎng)強化劑 
    a. 用于乳制品、嬰幼兒食品、谷類制品、豆制品、復合味精及強化飲料（0.3~0.5g/kg）,乳飲料、飲液（0.1~0.5g/kg）. 
    b. 特別適用于非母乳喂養(yǎng)者的新生兒和新母親的營養(yǎng)增補劑（母乳中含牛磺酸3.3~6.2mg/100ml,牛奶中僅含0.7mg/100ml）.
    c. 適用于腦力勞動者的營養(yǎng)增補劑，在利于開發(fā)大腦智力和記憶（0.3~0.5g/日）。對不吃乳制品或雞蛋的素食者可補充?；撬崦咳杖危看?g，每日總量6g。 
2、醫(yī)藥方面： 
    a、可防治心力衰竭、缺血性心臟病、心律不齊（特別是缺血性二級心律不齊）、心肌炎、癲癇、抗驚厥、高血壓、膽囊纖維、糖尿病、肝硬化和衰竭等病癥。
    b、治療感冒、發(fā)燒、神經痛、扁桃體炎、支氣管炎、風濕性關節(jié)炎以及藥物中毒等。 
3、飼料方面：

用作寵物營養(yǎng)增補劑由于貓不能在體內從其它氨基酸合成足夠的?；撬?，因此，?；撬崾秦埖谋匦璋被?，在貓食中添加0.2%?；撬嵋跃S持貓的生長、發(fā)育和繁殖。


包裝與運輸: 內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝或牛皮紙袋包裝。凈含量25kg。