展品范圍 1、餅干、小點心、糖制品、休閑食品、焙烤制品； 2、可可、巧克力和巧克力制品； 3、冰淇淋和生意粉、面包類食品； 4、軟糖及膠質(zhì)糖、小點心等。 展會介紹 德國科隆國際糖果及休閑食品展（ISM）是全球重要的甜食和休閑食品的展覽會，該展從1971年開始舉辦，一年一屆，在科隆國際展覽中心舉行。每年來自全球貿(mào)易界的專業(yè)人士匯聚在這里，相互介紹、發(fā)掘和探討國際流行趨勢、新的產(chǎn)品，尋找商機。ISM的展品系列是其他任何展覽會都無法匹敵的，其范圍之廣完全折射出了整個全球市場。ISM只限專業(yè)客戶參觀—尤其是大規(guī)模買家。展會只對來自如下類型批發(fā)商和零售商的買家開放：甜食、雜貨店和合作批發(fā)渠道、零售連鎖店及其地區(qū)分支、C+C公司、自助百貨店和消費者市場、健康食品分銷商、連鎖藥店、專業(yè)甜食零售商、咖啡店、烘焙店、加油站連鎖網(wǎng)點等。 全球糖果業(yè)及糖果加工業(yè)所有相關(guān)的目標群體都將集中到這里，小型、中型還有具有市場領(lǐng)導作用的供應(yīng)商們在這里進行直接交流用最革新的思想、創(chuàng)意和理念滿足未來消費者的需求。這些都為供應(yīng)商和客戶之間的雙贏制造了無限良機。這是與參展商和其他廠家直接交流，學習國際先進經(jīng)驗，改進自己的產(chǎn)品，擴展德國及世界市場的好機會。 該展基本理念是：嚴格限制展品內(nèi)容；觀眾范圍限定為產(chǎn)品分銷商和重要買家。貿(mào)易無國界，商務(wù)正日趨全球化。了解市場概況和篩選產(chǎn)品的時間和經(jīng)濟成本正在不斷提高，制造商和客戶之間的直接交流也是如此。因此，科隆國際糖果及休閑食品展覽會毫無疑問成為了甜品零食行業(yè)內(nèi)供應(yīng)商和大買家理想的國際平臺。 【本屆回顧】 共有來自73個國家的1656家公司參加了本屆科隆國際糖果及休閑食品展，展出面積達110000平方米。其中229家參展商來自德國本土，其余1427家參展商來自德國以外的國家及地區(qū)。展品以國際化和品類全的優(yōu)勢進行李展會行業(yè)細分與一站式呈現(xiàn)，而展會也沿襲一貫傳統(tǒng)，由行業(yè)知名巨頭企業(yè)至中小型后起迸發(fā)的企業(yè)共同打造涵養(yǎng)甜食及休閑食品行業(yè)全品類的平臺。 到會采購商方面，據(jù)組委會統(tǒng)計，為期4天的展會吸引了來自144多個國家37500名高質(zhì)量的買家，其中68來自于德國以外國家及地區(qū)，不乏來自各國零售貿(mào)易行業(yè)高管和決策者。包括一些全球知名的零售企業(yè)，如：亞瑪遜、歐尚、家樂福、Costco、樂購、Rossmann、沃爾瑪?shù)取４送?，還有許多來自在線平臺的電商買家來到展會現(xiàn)場。 市場分析 休閑食品也是快速消費品的一類，主要干果，膨化食品，糖果，巧克力及可可制品等。歐洲生活水平普遍較高，休閑食品一直在當?shù)厝嗣袢粘Ｊ称废M中占相當比例。 中國參展商在該展會上展出的產(chǎn)品主要以手工藝糖為主，適用于歐洲各大重要節(jié)日主題，比如圣誕節(jié)、復活節(jié)、萬圣節(jié)等。近幾年來，部分烘培類產(chǎn)品，如餅干、薯片等產(chǎn)品占比也有所增加，不少大型超市都采購中國產(chǎn)品貼牌。而可可及巧克力類因受原料產(chǎn)地及價格限制，中國產(chǎn)品并沒有優(yōu)勢。